Парк МЕЛЬНИЦ (Заансе Сханс), рыбацкая деревушка Фолендам и старинный ЭДАМ

В национальном парке Заансе Сханс Вы увидите действующие мельницы 17 века. Вы посетите сыроварню и узнаете, как делается знаменитый голландский сыр, попробуете его лучшие сорта. Вы увидите, как изготавливают деревянные башмаки и даже сможете в них пройтись.

Эдам — городок с богатейшей историей, который в XVI веке своим величием не уступал Амстердаму. Вы узнаете почему этот город сохранил свой средневековый облик, превратился в своего рода "спящую красавицу".
Для большинства людей слово «эдам» обозначает известный сорт сыра. В Эдаме регулярно проводились сырные ярмарки, это красочное представление можно увидеть в летние месяцы по средам.
Но раньше Эдам славился не сыром, а кораблестроением. Во время экскурсии мы прогуляемся вдоль каналов, увидим старую дамбу, самый маленький шлюз и настоящую судоверфь.

Затем мы переедим в старинную рыбацкую деревушку Волендам, в которой сохранились миниатюрные зеленые домики, крохотные каналы и разводные мостики. От моря деревушка отгорожена земляной дамбой, а её улицы находятся ниже уровня моря.
В живописной гавани стоят нарядные яхты и простые рыбацкие суденышки. Волендам был очень популярным местом среди художников импрессионистов. В гостинице "Спандер" вы сможете увидеть обширную коллекцию картин, которыми художники расплачивались за постой и еду. Жители Волендама до сих пор носят традиционные красочные народные голландские костюмы.
В конце экскурсии Вы попробуете знаменитую голландскую селёдку и копчёного угря.